date Thứ tư, 3/6/2020, 06:55
Đường dây nóng Đường dây nóng
Tin nóng TIN nóngTin mới TIN mớivideo videoQuảng cáo Quảng cáo
Phòng - Chữa bệnh

Người bệnh tiểu đường ăn dưa hấu theo cách này chẳng lo ảnh hưởng đường huyết

Đăng bởi Hà Ly - 05:42 28/02/2020

Dưa hấu có vị ngọt, thanh mát và nhiều nước liệu người tiểu đường có được ăn dưa hấu không. Ăn dưa hấu như thế nào để không lo ảnh hưởng tới đường huyết.

Quả dưa hấu chứa 90% là nước và đa dạng các loại vitamin cùng khoáng chất. Dưa hấu có vị ngọt vậy người bệnh tiểu đường có được ăn dưa hấu không, ăn dưa hấu như thế nào để đường huyết không tăng vọt.

 

Giá trị dinh dưỡng của dưa hấu


Theo chuyên trang Healthline, dưa hấu là loại quả mọng nước, giàu dinh dưỡng nhưng lại rất ít calo.

Bù nước cao


90% quả dưa hấu là nước nên vì sao bạn có cảm giác nhanh no khi ăn dưa hấu. Lượng chất xơ dồi dào của loại quả này cung cấp năng lượng cho cơ thể, chống mất nước và giải khát tuyệt vời cho ngày hè.

 

Tiểu đường có được ăn dưa hấu không, cách ăn dưa hấu không lo tăng đường huyết

Ít đường lại giàu dinh dưỡng


Dưa hấu rất giàu vitamin bao gồm: vitamin C, vitamin A, kali, magie và các vitamin B1, B5, B6. Vitamin C giữ vai trò hình thành collagen, protein giúp da khỏe mạnh và tăng cường thị lực.

Đặc biệt, dưa hấu là loại trái cây chứa lượng calo thấp và lượng đường cũng ít hơn các loại quả nhiệt đới khác.

Chống oxy hóa mạnh, ngừa ung thư


Dưa hấu rất giàu hàm lượng lycopene, cucurbitacin E. Trong số này lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa các gốc tự do đồng thời cải thiện hệ thống miễn dịch. Lycopene còn có lợi cho sức khỏe của não, giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Lycopene có thể giúp giảm cholesterol và giảm huyết áp, giảm cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Còn Cucurbitacin E chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả, ngăn ngừa gây ra viêm nhiễm trong cơ thể. Mặt khác, cucurbitacin E đã được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của khối u.

 

Tiểu đường có được ăn dưa hấu không, cách ăn dưa hấu không lo tăng đường huyết

 

 

Tốt cho da và tóc


Lượng vitamin A và C dồi dào trong dưa hấu giúp cơ thể tạo ra collagen rất cần thiết cho sự tái tạo da và tóc. Ngoài ra, thành phần lycopene và beta-carotene trong quả dưa cũng giúp chống lại tia UV, ngăn cháy nắng và ung thư da.

Tiểu đường có được ăn dưa hấu không


Theo các chuyên gia, bất kỳ loại trái cây nào có chỉ số đường huyết (GI) trên 70 đều không tốt cho người bệnh tiểu đường. Trong khi đó chỉ số GI của dưa hấu là 72, có thể ảnh hưởng tới mức đường huyết.

Mặt khác, dưa hấu chứa khoảng 14g carb nhiều hơn mức cần thiết với người bệnh tiểu đường. Để duy trì đường huyết trong tầm kiểm soát, người bệnh cần ăn 40-60g carb mỗi bữa trong ngày. Ăn dưa hấu với lượng carb ít hơn hay nhiều hơn đều gây mất cân bằng đường huyết.

Người bệnh tiểu đường ăn dưa hấu thế nào cho đúng


Dù có chỉ số đường huyết vượt mức cho phép nhưng không có nghĩa là người bệnh tiểu đường phải kiêng hoàn toàn dưa hấu. Các chuyên gia đã chỉ ra, người tiểu đường có thể ăn dưa hấu nếu kết hợp với các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Sự kết hợp này sẽ giúp ổn định đường huyết.

 

Cụ thể, một cốc dưa hấu chứa gần 12g đường, 55 calo và 14g carb. Người bệnh hãy ăn dưa hấu với bột yến mạch hoặc sữa chua không đường. Hoặc kết hợp dưa hấu với chất béo hoặc chất đạm lành mạnh như các loại hạt... để ổn định đường huyết.

 

Lợi ích của trái dưa hấu. Video: HanoiTV

 

 

Hà Ly (t/h)

 

Trở lại Trở lại Phòng - Chữa bệnh
Tags:

Tin liên quan

Video Nổi bật Video Nổi bật

Clip: Chú chim thông minh biết nhặt đá bỏ vào chai nước để nước dâng cao lên để nó có thể uống
Không thể với tới do nước trong chai quá nông, con chim ác là nghĩ ra một cách thông minh là nhặt đá thả vào chai cho nước đầy lên để nó có thể với tới và uống nước khiến nhiều người kinh ngạc.

Tin cùng chuyên mục

Xem theo ngày

Tin nổi bật

Đọc thêm

Đọc nhiềuTin hay chuyên mục

Trẻ sốt cao vài ngày uống thuốc không hạ, nhập viện thì đã nguy kịch vì chứng bệnh nguy hiểm này
lượt xem 15871 lượt xem

Trẻ sốt cao vài ngày uống thuốc không hạ, nhập viện thì đã nguy kịch vì chứng bệnh nguy hiểm này

Thực hư chuyện ăn yến sào khiến tế bào ung thư lan rộng
lượt xem 9060 lượt xem

Thực hư chuyện ăn yến sào khiến tế bào ung thư lan rộng

Bị chó cắn không chảy máu có bị dại không?
lượt xem 8096 lượt xem

Bị chó cắn không chảy máu có bị dại không?

Người bệnh đau dạ dày có được dùng thuốc giảm đau Paracetamol?
lượt xem 3628 lượt xem

Người bệnh đau dạ dày có được dùng thuốc giảm đau Paracetamol?

Thẩm mỹ Trang Beauty center thực hiện dịch vụ chui, xem thường tính mạng khách hàng?
lượt xem 2766 lượt xem

Thẩm mỹ Trang Beauty center thực hiện dịch vụ chui, xem thường tính mạng khách hàng?