TIN nóng
TIN mới
video
Quảng cáoGió mùa năm nay đã về thật rồi! Những ngày se lạnh, gió lạnh đầu mùa sẽ tạo cho bạn cảm giác thèm ăn, dễ ăn hơn rất nhiều so với những ngày thời tiết nóng nực. Do đó, sẽ thật tuyệt biết bao nếu được quây quần bên gia đình, người thân để cùng nhau thưởng thức những mâm cơm thơm ngon, ấm cúng.
Trong những ngày thời tiết hơi lạnh hoặc mát mẻ dễ chịu; nhiều người thích "thiên vị" cho các món rán, nướng, quay hay xào. Các món ăn phải nóng sốt, thậm chí đậm đà hơn ngày thường để cân bằng với thời tiết bên ngoài. Bên cạnh đó, những món kho, rang, rim, hầm, hấp hay om cũng không kém phần hấp dẫn.
Dưới đây là những thực đơn vô cùng đơn giản với những món ăn mộc mạc, dễ làm nhưng vô cùng thơm ngon, đẹp mắt mà bạn có thể tham khảo để nấu nướng tặng cho gia đình.
Thực đơn siêu đơn giản với canh cua, đậu rán và cà pháo, thêm một chút mắm tôm cho hương vị đậm đà thì còn gì bằng! Ảnh: Hoàng Thu Trang.
Thêm một đĩa thịt kho thì sao nhỉ? Ảnh: Mai Chi.
Sườn non kho trứng cút, canh cải xanh thịt nạc, rau củ và kho quẹt. Ảnh: Lê Thị Hồng Nhung.
Đổi thực đơn bằng món bánh tráng cuốn cũng là một ý tưởng hay. Ảnh: Lê Thị Hồng Nhung.
Rau cải mầm, bắp bò nấu canh chua, bắp bò hầm khoai tây, bí đỏ xào tỏi. Ảnh: Tô Hưng Giang.
Canh củ quả, kim chi hành lá, trứng gà ốp, thịt bò xào dầu hào, ngồng cải sốt tỏi. Ảnh: Tô Hưng Giang.
Canh rau ngót nấu thịt, đùi gà nướng, rau cải ngồng luộc, thịt lợn khìa nước dừa, cà muối xổi. Ảnh: Tô Hưng Giang.
Đậu phụ non sốt trứng muối, chân giò nấu giả cầy, súp lơ luộc. Ảnh: Tô Hưng Giang.
Canh cải bó xôi, cà tím chiên giòn, chả trứng hấp. Ảnh: Lê Thị Hồng Nhung.
Canh rau dền nấu tôm, tôm chiên trứng muối, nem rán, hoa bí luộc. Ảnh: Tô Hưng Giang.
Sườn non chiên sả, quả đậu luộc, nước đậu luộc, trứng ngâm xì dầu. Ảnh: Tô Hưng Giang.
Hướng dẫn cách làm mâm cơm tiết kiệm 50k. Nguồn: Feedy VN
Thùy Nguyễn (t/h)
Trở lại Ẩm thực
Video Nổi bật
