Giảm 3kg 1 tuần chỉ là 'chuyện nhỏ' nhờ thực đơn hiệu quả từ quả bơ

Những điều cần ghi nhớ nếu muốn ăn bơ giảm cân

Bên cạnh đó, quả bơ còn chứa chất béo không bão hòa đơn, khi tiêu thụ sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể, giảm nguy cơ đột quỵ và mắc bệnh tim mạch, không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và không gây tăng cân.

Đặc biệt, bơ chứa axit oleic giúp điều chỉnh lượng thức ăn nạp vào, rất phù hợp với người ăn kiêng. Bơ còn chứa L-Carnitine - một loại axit có khả năng chuyển hóa chất béo hiệu quả - giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ.

- Do có lượng calo khá cao, nếu bạn muốn bổ sung bơ vào khẩu phần ăn thì nên giảm thức ăn nhiều calo khác.

- Số lượng bơ khuyến nghị ăn là khá ít. Theo các nhà nghiên cứu mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng 1 trái bơ là đủ.

- Nên ăn bơ hoặc sinh tố bơ, salad bơ... sau bữa ăn chính 30 phút để có thể ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ trong cơ thể.

- Những người có dấu hiệu dị ứng với bơ, người bị tổn thương gan, phụ nữ có thai hay đang cho con bú không nên thực hiện chế độ giảm cân bằng quả bơ.

Bình thường, nếu để ăn bơ trực tiếp sẽ rất khó, thay vào đó bạn có thể chế biến nó thành nhiều món ngon giảm cân khác nhau.

Bơ dầm sữa chua 

Salad bơ và cá hồi

900g cá hồi

1 quả bơ chín tới

1 củ hành tím

3 quả ớt

2 muỗng canh mùi thái nhỏ

Dầu oliu, muối, gia vị khác

Cá hồi cắt làm 4 miếng, thêm dầu oliu và muối, gia vị đem nướng.

Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ; hành tím thái nhỏ. Cho thêm ớt, nước cốt chanh, dầu oliu, rau mùi vào trộn đều.

Thêm cá đã nướng chín vào ăn cùng salad bơ.