Hôm nay, quán luôn trong tình trạng đông khách. Khách này vừa ăn xong, đã có ngay khách mới vào. Chỉ trong buổi sáng, bà chủ đã bán được hàng trăm bát phở. |
Bà Thu cho biết, quán phở gia truyền nhà bà đã kinh doanh được hơn 60 năm nay, từ đời mẹ bà. Quán nhỏ hẹp nhưng lúc nào cũng đông khách và khách đến ăn đều hiểu, thông cảm cho điều đó. |
Hiện ở đây có khoảng 4 nhân viên làm việc không ngừng nghỉ, vì lượng khách đông. "Sau vụ việc liên quan đến nam TikToker, số lượng khách đến quán ăn tăng đột biến", một nhân viên chia sẻ. |
Một bát phở gà tại quán có giá từ 50.000 đồng trở lên. |
Lối vào quán nhỏ chưa đầy 1m, nhân viên phải lách qua nếu có 2 người cùng đi. |
Quán phở bà Thu có lắp đặt 2 chiếc camera và luôn hoạt động trong quá trình bán hàng. Chủ quán cho biết, loại camera này không ghi được âm thanh. |
Anh Đỗ Minh Hiệp (quận Tây Hồ) đã ăn ở quán này được khoảng 8 năm. Anh mua 2 bát phở mang về vì không có chỗ ngồi. "Tôi thấy phở ở đây rất ngon, mang hương vị xưa", anh Hiệp chia sẻ. |
Nhiều khách chọn cách gọi phở rồi ăn tại các quán cà phê gần đó. |
Anh Phạm Hồng Quang (quận Hoàn Kiếm) đã nhiều lần nói chuyện cùng bà Thu. "Cô Thu rất thẳng tính, thỉnh thoảng giọng cô hơi gằn, nhưng không có ý gì cả", anh Quang nhận xét. |
Theo VietNamNet