Quả hồng táo được bán tràn lan ở chợ Việt được coi là "thần dược" tại Trung Quốc

Trên thị trường hiện nay, hồng táo đang được bày bán phổ biến và được nhiều người truyền tai nhau như một loại thuốc bổ tự nhiên. Vậy thực chất công dụng của loại quả này ra sao?

Quả hồng táo có giá rẻ, người tiêu dùng được hưởng lợi

Gần đây, hồng táo đã xuất hiện nhiều tại các chợ và siêu thị ở Việt Nam, đồng thời cũng được bán với mức giá khá hấp dẫn qua các nền tảng trực tuyến.

Chị T. – một tiểu thương tại chợ Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội – cho hay rằng giá hồng táo tươi hiện nay chỉ dao động từ 30.000 đến 70.000 đồng/kg. Chị cho rằng đây là mức giá chưa từng thấy, khi trước đây chị thường phải nhập hàng với giá cao hơn, dẫn đến giá bán lẻ cũng thường vượt ngưỡng trăm nghìn đồng/kg. Bây giờ, với nguồn hàng giá rẻ hơn, việc bán trở nên thuận lợi hơn hẳn.

Chị Nga ở Hà Đông, Hà Nội, vui vẻ chia sẻ rằng cả gia đình chị rất thích hồng táo tươi. Với giá cả phải chăng, chị mua được giá rẻ, cả nhà ai cũng muốn tranh thủ ăn. "Rẻ mà ngọt đậm nên chị mua cả thùng cho cả nhà ăn, giá càng rẻ hơn hẳn", chị nói.

qua-hong-tao-duoc-ban-tran-lan-o-cho-viet1-1728965349.jpg
Hiện nay, hồng táo có giá cực kỳ hấp dẫn, bởi giá nhập chỉ từ 30.000 đến 70.000 đồng/kg

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, hồng táo được xem là “viên thuốc vitamin tự nhiên” với hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Hồng táo có nhiều lợi ích cho sức khỏe như dưỡng âm, bổ dương, cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và chống lão hóa.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm thuộc Đại học Bách khoa Hà Nội, cho biết giá hồng táo rẻ có thể là do năm nay sản lượng tăng cao, cộng với việc vận chuyển từ Trung Quốc dễ dàng và chi phí thấp.

Chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng người tiêu dùng không nên quá lo ngại về chất lượng sản phẩm với mức giá rẻ. Tâm lý e ngại về việc “của rẻ là của ôi” có thể khiến người mua phải chi trả nhiều hơn cho những sản phẩm có giá hợp lý mà không hề hay biết.

Lưu ý khi ăn hồng táo để bảo vệ sức khỏe

1. Chọn lựa hồng táo cẩn thận

Hiện nay, hồng táo có mặt ở khắp nơi, nhưng để đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng, bạn cần chọn lựa kỹ càng. Các chuyên gia khuyên nên tìm hiểu nguồn gốc của quả, chọn những quả tươi, không bị dập để đảm bảo an toàn thực phẩm.

2. Rửa sạch trước khi thưởng thức

Vì hồng táo thường được nhập khẩu, trong quá trình vận chuyển, có thể sử dụng chất bảo quản và dính bụi bẩn. Để an toàn, hãy ngâm và rửa thật kỹ trước khi ăn. Sau đó, để ráo nước để thưởng thức, tránh tình trạng rửa qua loa.

qua-hong-tao-duoc-ban-tran-lan-o-cho-viet2-1728965349.jpg
Không nên ăn hồng táo ngay lập tức hoặc chỉ rửa qua loa với nước để tránh những rủi ro không đáng có

3. Cẩn thận với hạt hồng táo

Theo thông tin từ trang Sohu, một số người ở Trung Quốc đã phải nhập viện vì nuốt phải hạt hồng táo. Do đó, hãy cẩn trọng khi ăn, loại bỏ hạt và ăn chậm, nhai kỹ để tránh những sự cố đáng tiếc.

4. Ăn vừa đủ, không lạm dụng

Hồng táo chứa nhiều đường và chất xơ, nên bạn chỉ nên ăn với lượng vừa phải. Dù giàu vitamin C giúp tăng cường miễn dịch và Làm đẹp da, việc ăn quá nhiều có thể phản tác dụng. Khuyên rằng mỗi lần chỉ nên ăn từ 3-5 quả để tránh tình trạng khó tiêu.

Bác sĩ Mai Việt từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia cảnh báo rằng một số người lạm dụng hồng táo vì nghĩ rằng nó tốt cho sức khỏe, thậm chí có người thay thế bữa ăn bằng hồng táo, điều này có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng.

qua-hong-tao-duoc-ban-tran-lan-o-cho-viet3-1728965349.jpg
Mặc dù hồng táo chứa nhiều vitamin và chất xơ, việc ăn quá nhiều có thể gây ra cảm giác khó chịu trong dạ dày

5. Không thần thánh hóa công dụng của hồng táo

Nhiều người đang quá tin tưởng vào khả năng chữa bệnh của hồng táo, như ngăn ngừa ung thư. Theo bác sĩ dinh dưỡng Vũ Đại Dương ở TP.HCM, dù hồng táo có nhiều lợi ích, nhưng chưa có nghiên cứu nào chứng minh điều này một cách khoa học. Vì vậy, đừng quá lạm dụng loại quả này để tránh những tác hại không mong muốn.

Quả hồng táo không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá, giúp nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, việc mua và sử dụng loại quả này cần cân nhắc kỹ lưỡng để tránh những rủi ro. Bạn nên chọn hồng táo tươi ngon và rửa sạch trước khi thưởng thức. Hãy nhớ rằng, mặc dù hồng táo mang lại nhiều lợi ích, đừng thần thánh hóa công dụng của nó. Một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng mới thực sự là chìa khóa cho sức khỏe bền vững.