Ẩm thực
Cá kho Bá Kiến - đặc sản của Làng Vũ Đại dịp Tết cổ truyền
Mỗi dịp Tết cổ truyền, các gia đình làm nghề kho cá - đặc sản của làng Vũ Đại (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam) lại đỏ lửa cả ngày lẫn đêm để phục vụ người dân khắp các tỉnh, thành.
Khai mạc Lễ hội Văn hoá Ẩm thực Hà Nội năm 2023
Tối 1/12, tại Công viên Thống nhất ( phố Trần Nhân Tông, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội năm 2023. Tới dự có Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà cùng lãnh đạo các Sở ngành và đông đảo người dân.
Khủng hoảng chi phí sinh hoạt khiến mì ăn liền được ưa chuộng trên toàn cầu
Người tiêu dùng trung lưu trên khắp thế giới đang chuyển sang tiêu thụ mì ăn liền với số lượng lớn, kể cả ở những nước không có truyền thống ăn món này.
Làm sườn xào chua ngọt cứ hòa chút nước này cho vào, sườn mềm thơm không khô, ăn cực đưa cơm
Sườn xào chua ngọt là món ăn thơm ngon hấp dẫn đặc biệt với trẻ nhỏ, dưới đây là cách làm đảm bảo thành công.
Tăng Thanh Hà nấu bánh đa cua Hải Phòng cho chồng con
Tăng Thanh Hà tự làm món bánh đa cua Hải Phòng với thành phần gần như đầy đủ.
Những người nên tránh ăn ngô kẻo 'hại đủ đường'
Ngô (bắp) là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhưng nếu bạn thường xuyên ăn ngô và ăn với số lượng nhiều sẽ gây nhiều nguy hại đến sức khỏe.
Xôi ngon nhưng lại 'đại kỵ' với 5 nhóm người sau
Xôi, cơm nếp là món ăn sáng khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp ăn xôi.
Phản ứng bất ngờ của khách Tây khi thử uống cà phê muối của Việt Nam
Sau cà phê trứng, cà phê sữa đá... thì cà phê muối lại mang đến một cảm giác rất khác cho các vị khách Tây.
Cơm tấm và xôi của Việt Nam được du khách quốc tế khen ngợi
Trang Slurrp.com đánh giá, thưởng thức cơm tấm và xôi - hai món ngon đặc trưng làm từ gạo đã giúp du khách quốc tế có những trải nghiệm ấn tượng đặc biệt với ẩm thực Việt Nam. Trong bài viết, tác giả đã đề cập đến các món cơm bổ dưỡng của Việt Nam là cơm tấm và xôi.
Gợi ý các món lẩu cho lễ 2/9 tụ tập gia đình
Lẩu là món ăn dễ làm, nguyên liệu phong phú, phù hợp với nhu cầu ăn uống của nhiều người nên được ưa chuộng vào những dịp nghỉ lễ.
Quán cháo đậu cà được nhiều thực khách yêu thích ở Hà Nội
Nằm trên phố Hàng Vôi, phường Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, quán cháo đậu cà của bà Kim Oanh lúc nào cũng đông khách, đặc biệt vào khung giờ trưa.
Bà Oanh cho biết, trước đây bà bán bún, phở...
Hoa sen cuộn tôm thịt chiên giòn
Cánh hoa sen cuộn bên trong là tôm thịt, sau đó áo lớp bột, đem chiên giòn, hương vị hấp dẫn, bày biện đẹp mắt.
Lý do khiến máy làm kem Fushima trở thành sản phẩm bán chạy hàng đầu
Máy làm kem Fushima ứng dụng công nghệ hiện đại hàng đầu năm 2023, sản xuất theo quy trình tự động hoá, thông qua các khâu kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, hiện đang là dòng sản phẩm bán chạy...
Mẹo nấu chè trôi nước dẻo ngon, không bị cứng vỏ bánh
Chè trôi nước là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Cách nấu chè trôi nước không quá khó, bạn có thể tự làm ở nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.