chế biến thực phẩm
5 món ăn không nên cho thêm hành lá: Độc hại mà ít ai biết
Hành lá là gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn Việt, nhưng không phải món nào cũng phù hợp để kết hợp. Nhiều người không biết rằng việc kết hợp hành lá với một số thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe.
Bí quyết phân biệt trứng vịt lộn già hay non, chọn 10 quả ngon cả 10
Trứng vịt lộn là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên chỉ có trứng non mới thật sự thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Vì sao lại như vậy?
Kinh hoàng: Dùng giấy bạc hàng ngày sai cách, bạn đang tự ‘đầu độc’ chính mình
Giấy bạc, tưởng chừng như vô hại, thực tế có thể gây nguy hiểm lớn nếu sử dụng không đúng cách. Bạn có biết rằng việc nấu một số loại thực phẩm bằng giấy bạc có thể dẫn đến ngộ độc kim loại nặng?
Hướng dẫn 5 mẹo khử độc măng, an toàn cho sức khỏe: Ai không biết quá phí
Bạn có biết rằng măng có thể chứa độc tố nếu không được xử lý đúng cách? Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, việc khử độc măng là điều vô cùng quan trọng.
Sử dụng rau củ động lạnh: Tiện lợi nhưng có tốt cho sức khỏe?
Ngày nay, nhiều nhà sản xuất đã cấp đông rau củ quả ngay sau khi thu hoạch để kéo dài thời gian sử dụng, và được nhiều khách hàng tin dùng. Nhưng, ăn rau củ đông lạnh có thực sự tốt không?
5 Mẹo khử mùi hôi thịt heo đông lạnh cực đơn giản không phải ai cũng biết
Một vấn đề thường gặp khi sử dụng thịt heo đông lạnh là mùi hôi không mong muốn. Đừng lo lắng, bạn hoàn toàn có thể khử mùi hôi thịt heo đông lạnh bằng những mẹo đơn giản và hiệu quả trong bài viết này.
Bí quyết làm sạch hàu đơn giản nhanh - gọn - lẹ
Việc làm sạch hàu có thể là một thử thách đối với nhiều người, đặc biệt là khi bạn chưa quen với việc chế biến loại hải sản này. Bỏ túi ngày cách làm sạch hàu đơn giản này để món ăn được trọn vị.
Cách làm bánh Trung thu, hướng dẫn chi tiết từ A đến Z
Để tạo ra những chiếc bánh trung thu thơm ngon, bạn không cần phải là một thợ bánh chuyên nghiệp. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh trung thu, giúp bạn tự tay tạo ra những chiếc bánh tuyệt vời
Làm thế nào để khử mùi tanh của cá nhanh chóng, hiệu quả?
Cá là món ăn có nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Nhưng làm thế nào để chế biến, khử mùi tanh của cá nhanh chóng? Hãy "bỏ túi" ngay những mẹo khử mùi tanh của cá hiệu quả trong bài viết này nhé!
Trứng tôm có ăn được không? Những người nào không nên ăn trứng tôm?
Trứng tôm là một loại thực phẩm đặc biệt và thường được sử dụng trong ẩm thực nhiều quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, liệu trứng tôm có an toàn và phù hợp với mọi người hay không?