Tinh bột nghệ và mật ong mang lại nhiều lợi ích bất ngờ
Mật ong được biết đến là loại thực phẩm có khả năng kháng khuẩn, tăng cường sức đề kháng và giữ được lượng Carbs cần thiết cho cơ thể. Tiêu thụ mật ong thường xuyên giúp trọng lượng cơ thể tăng lên nhờ lượng đường có sẵn.
Trung bình 1 muỗng mật ong chứa 17,3g carbohydrate cùng các loại vitamin A, D, E và enzym... Do đó, mật ong được nhiều chị em tin dùng trong việc cải thiện nhan sắc và tăng cân.
Bên cạnh mật ong, tinh bột nghệ cũng được nhiều chuyên gia đánh giá là rất tốt cho sức khỏe. Tinh bột nghệ được làm từ nghệ tươi. Trong củ nghệ có chứa curcumin - một chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng chống viêm mạnh mẽ. Bởi vậy, nghệ được sử dụng trong việc hỗ trợ điều trị nhiều tình trạng viêm, chẳng hạn như viêm khớp, ung thư, cũng như các vấn đề về dạ dày, gan, da và túi mật...
Nghệ tươi qua quá trình sấy khô, tán thành bột rồi lọc bỏ hết các tạp chất sẽ thành tinh bột nghệ. Khi đó, tinh bột nghệ vẫn giữ được lượng curcumin quan trọng, giúp chống viêm, kháng khuẩn, làm đẹp. Theo các nghiên cứu, 1 thìa canh tinh bột nghệ chứa 29 calo (phần lớn là protein, chất béo và carbohydrat), 26 % Mangan, 16% Sắt, 5% Kali, 3% Vitamin C mà cơ thể cần hàng ngày.
Khi mật ong kết hợp với tinh bột nghệ sẽ giúp gia tăng quá trình chuyển hóa chất béo thành năng lượng, từ đó điều chỉnh và ổn định cân nặng hiệu quả. Bởi vậy, nếu ai muốn tăng size thì dùng mật ong và nghệ mỗi buổi sáng chính là lựa chọn đúng đắn nhất.
Xem thêm: 10 cách tăng cân hiệu quả nhất dành cho người gầy, size tăng vùn vụt chỉ trong thời gian ngắn
Bật mí cách tăng cân bằng tinh bột nghệ và mật ong
Muốn tăng cân hiệu quả, bạn cần kết hợp tinh bột nghệ với mật ong và sữa tươi.
Chuẩn bị nguyên liệu:
150ml sữa tươi
2 thìa cà phê tinh bột nghệ
2 muỗng cà phê mật ong
Cách thực hiện:
Đun sôi sữa tươi cho đến khi sữa nổi bọt lăn tăn
Đổ sữa ra cốc rồi đợi đến khi sữa ấm.
Thêm tinh bột nghệ và mật ong, khuấy đều tay và sử dụng ngay lập tức.
Lưu ý:
Nếu không thích sữa tươi, bạn có thể thay thế bằng sữa đặc có đường.
Nếu muốn tăng cân, phải dùng tinh bột nghệ sau bữa ăn 30 phút, áp dụng 2 lần/ngày gồm sáng và tối. Tuyệt đối không dùng trước bữa ăn vì sẽ khiến bạn giảm cân.
Tuyệt đối không dùng tinh bột nghệ trong các trường hợp: Phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú, bệnh nhân bị sỏi mật hoặc tắc nghẽn đường mật, thiếu máu, trào ngược dạ dày, bị tiểu đường hoặc cao huyết áp, chuẩn bị phẫu thuật, đang trong thời gian dùng thuốc tây hoặc đang trong thời kỳ kinh nguyệt, rong kinh.
[presscloud]http://media.baosuckhoecongdong.vn/upload/video/2020/02/17/tang-can-bang-mat-ong_17022020150452.mp4[/presscloud]
Hướng dẫn cách làm Chanh mật ong. Nguồn: Feedy.
Thùy Nguyễn (t/h)
