Ẩm thực
Bỏ túi 4 cách chọn thịt heo tươi ngon, sạch và an toàn sức khỏe
Thịt heo là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn Việt Nam, từ các món hầm, xào, đến các món nướng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn thịt heo ngon, đúng và chuẩn.
Trứng tôm có ăn được không? Những người nào không nên ăn trứng tôm?
Trứng tôm là một loại thực phẩm đặc biệt và thường được sử dụng trong ẩm thực nhiều quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, liệu trứng tôm có an toàn và phù hợp với mọi người hay không?
[Món ngon mỗi ngày] Gợi ý món ăn 3 bữa trong ngày nhẹ nhàng
Ăn món ngon mỗi ngày không phải là điều phức tạp. Hãy lưu ngay lại các món ăn ngon bạn có thể chế biến hàng ngày và thưởng thức nó nhé.
Top 7 thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng ngon nhất năm 2024
Mặc dù rằm tháng 8 chưa đến gần, nhưng mùa trung thu đã rục rịch được khởi động. Các thương hiệu bánh trung thu doanh nghiệp quen thuộc như Kinh Đô, Như Lan, Thu Hương, Bảo Phương, Long Đình, Sheraton, Daewoo,...chào đón trung thu hàng năm với một loạt các loại bánh trung thu với nhiều hương vị khác nhau, có thể được sử dụng làm quà biếu hoặc làm món quà tặng cho những người thân yêu.
Chảo bánh mì Cột Điện Quán đầy dòi khiến thực khách "bủn rủn"
Tại thông báo về sự cố chảo bánh mì tại Cột Điện Quán Thái Bình xuất hiện nhiều dòi bọ ở miếng pate, Cột Điện Quán cho biết, cơ sở Thái Bình đã không tuân thủ các nội quy, gây ra hậu quả nghiêm trọng ảnh hưởng tới khách hàng.
Tài tử Park Hae Jin cùng bạn bè ăn hết 25kg xoài chỉ trong vài ngày ở Nha Trang
Park Hae Jin cùng hội bạn gymer ăn 25 kg xoài trong những ngày du lịch Nha Trang. Hình ảnh tài tử gọt xoài tổ chức tiệc ở hồ bơi đang gây sốt mạng xã hội.
Những tác dụng “thần kỳ” dầu hạt lanh mà các chuyên gia không muốn bạn biết
“Thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa từ dầu hạt lanh sẽ giúp làm giảm cholesterol. Cholesterol cao là một yếu tố nguy cơ của bệnh tim” - Theo Bộ Y Tế Canada.
Theo nghiên cứu,...
Cá kho Bá Kiến - đặc sản của Làng Vũ Đại dịp Tết cổ truyền
Mỗi dịp Tết cổ truyền, các gia đình làm nghề kho cá - đặc sản của làng Vũ Đại (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam) lại đỏ lửa cả ngày lẫn đêm để phục vụ người dân khắp các tỉnh, thành.
10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam
Sau một thời gian tổng hợp và thiết lập hồ sơ đề cử, Tổ chức Kỷ lục châu Á đầu tháng 12/2023 đã chính thức có quyết định xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam theo bộ tiêu chí Kỷ lục ẩm thực và đặc sản châu Á năm 2023.
Thêm nhiều món ăn của người Việt được công nhận 'đặc sản châu Á'
Mới đây, tổ chức kỷ lục châu Á đã công nhận các món ăn của Việt Nam gồm: bánh mì, cơm hến, lẩu thả, nem nướng và bún nước lèo là đặc sản của châu lục.
Khai mạc Lễ hội Văn hoá Ẩm thực Hà Nội năm 2023
Tối 1/12, tại Công viên Thống nhất ( phố Trần Nhân Tông, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội năm 2023. Tới dự có Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà cùng lãnh đạo các Sở ngành và đông đảo người dân.
Khủng hoảng chi phí sinh hoạt khiến mì ăn liền được ưa chuộng trên toàn cầu
Người tiêu dùng trung lưu trên khắp thế giới đang chuyển sang tiêu thụ mì ăn liền với số lượng lớn, kể cả ở những nước không có truyền thống ăn món này.
Làm sườn xào chua ngọt cứ hòa chút nước này cho vào, sườn mềm thơm không khô, ăn cực đưa cơm
Sườn xào chua ngọt là món ăn thơm ngon hấp dẫn đặc biệt với trẻ nhỏ, dưới đây là cách làm đảm bảo thành công.
Tăng Thanh Hà nấu bánh đa cua Hải Phòng cho chồng con
Tăng Thanh Hà tự làm món bánh đa cua Hải Phòng với thành phần gần như đầy đủ.