Ẩm thực
Cơm tấm cùng nhiều món ăn Việt vào top món từ gạo ngon nhất Đông Nam Á
(CLO) Chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas vừa công bố bảng xếp hạng Những món ăn từ gạo ngon nhất Đông Nam Á, vinh danh hàng loạt món ăn truyền thống của Việt Nam. Đáng chú ý, cơm tấm đã xuất sắc giành vị trí thứ 2, khẳng định sức hút mạnh mẽ của ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.
Cách luộc gà ngon đúng chuẩn, đảm bảo gà vàng ươm, ngọt thịt
Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có một con gà vàng ươm, thịt ngọt chắc lại không phải ai cũng biết. Hãy cùng khám phá cách luộc gà ngon, da vàng ruộm và không bị nứt da.
Thịt bò bị dai, khó nhai? Ướp với gia vị đơn giản này để thịt mềm mịn, dễ ăn ngay!
Thịt bò khiến bạn phải đau đầu vì độ dai và khó nhai? Hãy áp dụng một số bí quyết độc đáo này để biến nó trở thành món ăn mềm mại, hấp dẫn ngay lập tức!
Vì sao tiệc buffet phổ biến và rẻ hơn các hình thức ăn uống khác? Lý do không ai ngờ
Buffet đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách, không chỉ bởi thực đơn đa dạng mà còn vì mức giá hợp lý. Nhưng bạn có tự hỏi, tại sao tiệc buffet rẻ hơn so với các hình thức ăn uống khác?
Cách muối hành chua ngọt ngon, chuẩn vị với những món ngon kết hợp
Hành muối chua ngọt là món ăn kèm tuyệt vời, giúp tăng hương vị cho bữa cơm và giảm ngán cho các món nhiều dầu mỡ. Với cách muối hành chua ngọt chuẩn vị, bạn sẽ có món hành giòn ngon, chua nhẹ, ngọt dịu.
Bánh trung thu: Ăn ngon mà vẫn khỏe? 3 lưu ý quan trọng bạn cần biết
Bánh Trung Thu là món đặc sản không thể thiếu trong dịp Tết Trung Thu. Tuy nhiên, nếu không biết cách thưởng thức đúng, bạn có thể gặp phải những rủi ro không đáng có.
Tin vui: Phở Nam Định được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, loại hình tri thức dân gian
Mặc dù "Phở Hà Nội" cũng nằm trong danh sách xét duyệt, nhưng "Phở Nam Định" mới được chọn là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia nhờ đáp ứng một loạt tiêu chí, trong đó có tính phản ánh sự đa dạng văn hóa và sự sáng tạo của con người.
Mì Quảng đứng đầu top 100 món ăn ngon nhất Việt Nam
Chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới Taste Atlas vừa đưa ra danh sách 100 món ăn ngon nhất Việt Nam, trong đó mì Quảng đứng đầu danh sách này.
Có gì ở ly trà vải Thái Công 160.000 đồng đang 'sốt' MXH?
Thái Công Cafe tạo "cơn sốt" trà vải bằng khuyến mãi uống một tặng một. Nhiều thực khách đến xếp hàng, chờ đợi hồi lâu để review món đồ uống.
5 Mẹo khử mùi hôi thịt heo đông lạnh cực đơn giản không phải ai cũng biết
Một vấn đề thường gặp khi sử dụng thịt heo đông lạnh là mùi hôi không mong muốn. Đừng lo lắng, bạn hoàn toàn có thể khử mùi hôi thịt heo đông lạnh bằng những mẹo đơn giản và hiệu quả trong bài viết này.
Bí quyết làm sạch hàu đơn giản nhanh - gọn - lẹ
Việc làm sạch hàu có thể là một thử thách đối với nhiều người, đặc biệt là khi bạn chưa quen với việc chế biến loại hải sản này. Bỏ túi ngày cách làm sạch hàu đơn giản này để món ăn được trọn vị.
Hướng dẫn cách làm bánh trung thu dẻo thơm ngon tại nhà
Nếu bạn là người đam mê bánh Trung Thu và muốn tự tay chuẩn bị một món quà đặc biệt cho người thân yêu, hãy thử ngay những phương pháp làm bánh Trung Thu dẻo như ngoài tiệm dưới đây!
Nấm hải sản là gì? Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng và công thức nấu ăn ngon
Nấm hải sản là một trong những nguyên liệu ẩm thực độc đáo và được yêu thích trong nhiều nền văn hóa ẩm thực
Hà Nội "vượt mặt" 24 nền ẩm thực lớn, đạt top 1 "Điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới" 2024
Việc một thành phố của Việt Nam đứng thứ nhất trong bảng xếp hạng "Điểm đến ẩm thực năm 2024" do TripAdvisor - trang web du lịch lớn của Mỹ - công bố đã khiến nhiều người Việt rất tự hào.