Xoay quanh vấn đề dinh dưỡng, có rất nhiều thắc mắc rằng người bệnh đau dạ dày có được ăn chuối không. Bài viết đưới đây sẽ giải đáp câu hỏi của quý độc giả một cách chi tết, dựa trên phân tích của giới chuyên gia.
Khi người mắc bệnh dạ dày, chức năng của cơ quan này không thể hoạt dộng như bình thường. Một trong những nguyên nhân gây
đau dạ dày đó chính là
chế độ dinh dưỡng, vì vậy việc ăn gì, kiêng gì luôn trở thành mối băn khoăn lớn của người bệnh.
Người bệnh đau dạ dày có được ăn chuối không?
Với người dân Việt Nam, chuối là một loại trái cây phổ biến, ngon và rẻ mà nhà nào cũng chuộng. Nó chứa các loại vitamin, khoáng chất và nhiều dinh dưỡng, có khả năng tăng hệ miễn dịch, được các nhà khoa học công nhận.
Theo nghiên cứu, trong một quả chuối chính chứa 1,1g chất đạm; 2,27g chất bột đường và 74g nước, ngoài ra còn có vitamin C, B1, mangan, sắt, kali… Trong đó, kali là chất tốt cho đương tiêu hóa, hỗ trợ cho quá trình điều trị viêm loét dạ dày, kích thích sản sinh ra các chất bảo vệ niêm mạc dạ dày, thành dạ dày.
Người bệnh đau dạ dày nên ăn chuối mỗi ngày 1-2 quả
Ngoài ra, chất pectin thuộc loại glucid, có tác dụng cực kì tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột, kích thích hệ tiêu hóa, giảm thiểu hiện tượng đầy bụng khó tiêu...
Với những thành phân dinh dưỡng và tác dụng như trên, người bị bệnh đau dạ dày hoàn toàn yên tâm ăn chuối mà không lo ảnh hưởng về sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, bệnh nhân đau dạ dày nên ăn mỗi ngày 1-2 quả chuối. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý việc ăn chuối như thế nào để đảm bảo an toàn nhất.
Ăn chuối và những điều cần lưu ý với người đau dạ dày
Điều cần chú ý với người đau dạ dày khi ăn chuối chính là nên chọn những quả thưc sự chín. Bởi, nếu bạn ăn phải quả còn xanh, nhất à chuối tiê sẽ khiến bụng bị cồn cào, gây ra các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu. Việc này khiến cho tình trạng của bệnh thêm nặng, cơ thể cảm thấy khó chịu hơn.
Lưu ý, bệnh đau dạ dày không nên ăn chuối xanh
Bênh đau dạ dày tuyệt đối tránh ăn chuối tiêu, chuối ngự, chuối cau, chuối lá, chuối tây.
Không nên ăn chuối khi bụng còn đói. Sau bữa cơm khoảng 20-30 phút, bạn có thể dùng chuối để tráng miệng.
Bài thuốc chữa đau dạ dày từ chuối
Nhiều ý kiến trái chiều về việc đau dạ dày có được ăn chuối không, tuy nhiên, từ xa xưa ông bà ta đã sử dung chuối để làm bài thuốc chữa chứng bệnh này. Sau đây là bài thuốc chữa đau dạ dày từ chuối theo hướng dẫn của lương y Đoàn Duy Khánh, mời quý độc giả cùng tham khảo:
Về nguyên liệu: Bạn chuẩn bị 1 quả chuối tiêu xanh, gọt vỏ rửa sạch và ngâm qua với nước muối loãng để rửa sạch nhựa của chuối.
Tiếp đó, bạn cắt chuối thành từng lát mỏng và đem phơi khô hoặ sấy. Sau đó, bạn đem tán nhỏ cho đến khi mịn và cất vào lọ thủy tinh dùng dần. Mỗi ngày, bạn lấy một chút bột chuối tiêu và pha với 1 thìa mật ong sao cho tạo thành hỗn hợp đặc sệt mà bạn có thể vo tròn và nặn thành từng viên. Ngày nên 2 lần, mỗi lần 1 viên. Kiên trì sử dụng trong thời gian dài sẽ giảm hẳn các triệu chứng của bệnh đau dạ dày.
Tuy nhiên, bài thuốc này không nên dùng thay thế cho các loại thuốc chữa bệnh của bác sĩ. Tốt nhất và để đảm bảo an toàn và đem lại hiệu quả cao bạn hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện.