Trước đây chúng ta vẫn thường nghĩ, nguyên nhân dẫn đến tình trạng mỡ bụng dư thừa đến từ các loại thực phẩm chiên dầu, hay các loại đường như bánh quy, bánh ngọt. Nhưng có một sự thật đáng chú ý, ngay cả những loại thực phẩm quen thuộc, được coi là tốt cho sức khỏe cũng khiến cho "vòng 2" của bạn ngày càng phình ra trông thấy.
Trong bài viết này, Lee Holmes - chuyên gia dinh dưỡng và thực phẩm có trụ sở tại Sydney (ÚC) sẽ tiết lộ các loại thực phẩm đáng ngạc nhiên gây ra mỡ bụng. Và điều bạn cần làm là lên kế hoạch dần thay thế những thực phẩm đó trong khẩu phần ăn của mình. "Mỡ bụng dư thừa và mỡ nội tạng có thể là một yếu tố nguy cơ của bệnh tiểu đường loại hai và bệnh tim", cô nói.
Chuyên gia dinh dưỡng và thực phẩm Lee Holmes
Chất béo từ thịt xông khói và thịt chế biến
Thịt chế biến sẵn là nhóm thực phẩm bạn cần phải tránh xa nếu không muốn có mỡ bụng.
Bà Lee nhấn mạnh rằng, có ba loại chất béo trong nhóm thực phẩm này rất khó tiêu hóa: Chất béo chuyển hóa, chất béo bão hòa và chất béo omega-6.
Thay vào đó, bạn có thể thay thế bằng nguồn axit béo omega-3 tốt bao gồm dầu hạt lanh, cá hồi hoang dã và hạt chia.
Nước ép trái cây
Loại thức uống vẫn luôn được coi là nguyên chất, tốt cho sức khỏe nhưng lại ẩn chứa một số loại đường góp phần làm tăng vòng eo.
Bà Lee nói: "Nước trái cây có thể chứa một lượng đường lớn dưới dạng fructose, thậm chí là nước ép trái cây không đường".
Thay vào đó, bạn có thể nhấm nháp trà thảo mộc hoặc trà bạc hà cho tới khi cảm thấy phần thắt lưng của mình gọn gàng hơn.
Rượu
Một ly rượu vang có thể không ảnh hưởng xấu đến vòng eo của bạn. Tuy nhiên, khi lượng rượu này ở mức dư thừa sẽ gây viêm và mỡ bụng dư thừa, đặc biệt ở nam giới. Bên cạnh đó, nó còn làm chậm quá trình đốt cháy chất béo và chứa lượng calo rỗng góp phần tăng cân.
Thay vì thường xuyên say sưa trong rượu, hãy theo đuổi thức uống trà thảo mộc và tăng cường rau quả vào bữa ăn hàng ngày của bạn. Các lựa chọn như cần tây, dưa chuột, rau bina và rau mùi tây sẽ giảm sự lưu trữ chất lỏng trong cơ thể.
Phô mai và sữa
Tin xấu cho những tín đồ của pho mát mềm, phô mai và thực phẩm từ sữa là những thực phẩm này khó tiêu hóa đối với nhiều người.
Nguy hiểm hơn, đường sữa không tiêu hóa được sẽ trở thành thức ăn cho vi khuẩn xấu trong ruột và sự mất cân bằng vi khuẩn không lành mạnh có thể dẫn đến tăng mỡ nội tạng.
Lời khuyên của chuyên gia đó là hạn chế tiêu thụ sữa và pho mát, thay vào đó tăng cường thực phẩm giàu chế phẩm sinh học. Những thứ như miso, tamari, dưa cải bắp, sữa chua hữu cơ hoặc viên nang chứa probiotic sẽ làm tăng hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.
Như Quỳnh (Theo Daily Mail)
