Dân chơi TikTok đang sục sôi với trào lưu nhảy mang tên "chị em xá xị cà lem". Cụm từ "xá xị cà lem" nhanh chóng lọt top từ khóa hot nhất trên TikTok đầu tháng 4, xuất hiện dày đặc trong các video và bình luận của người dùng.
Trào lưu nhảy "chị em xá xị cà lem" hình thành sau khi một bài hát chế có giai điệu vui nhộn được lan truyền chóng mặt. Lời bài hát lặp đi lặp lại một cách dí dỏm: "Chị thích chị nói vậy đó... chị uống xá xị, chị chị chị uống xá xị. Em thích ăn cà lem, chị chị chị uống xá xị, em thích ăn cà lem".
Trend nhảy "chị em xá xị cà lem" gây sốt TikTok. (Ảnh chụp màn hình)
"Xá xị cà lem" là món gì?
Xá xị là loại nước giải khát đặc trưng ở TP.HCM và các tỉnh phía nam với hương vị độc đáo không lẫn vào đâu được. Đây là loại nước uống có gas được chế biến từ nước chiết xuất rễ cây xá xị. Tên gọi sá xị có thể đã được chuyển dịch âm từ tiếng Anh "sarsi" sang tiếng Trung (âm Hán Việt là sá thị).
Trong Đông y, cây xá xị còn được biết đến với cái tên Thổ Phục Linh, một loại dược liệu quý.
Từ nhiều thập kỷ trước, xá xị đã trở thành thức uống giải khát rất quen thuộc của người Sài thành. Những cái tên như "xá xị con cọp" hay "xá xị con nai" từng được người người, nhà nhà ưa chuộng. Với màu sắc giống cola nhưng hương vị rất riêng, xá xị chính là ký ức tuổi thơ của rất nhiều người. Sản phẩm được yêu chuộng và bày bán rộng rãi nhất cho đến tận ngày nay là xá xị Chương Dương.
Thức uống sá xị từng là ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Sá xị Chương Dương vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng.
Trong khi đó, cà lem hay cà rem là cách người miền Nam gọi kem que. Những que kem này không có hộp đẹp, không nhãn hiệu hào nhoáng. Những que cà lem thủ công được đựng trong thùng, chở trên xe đạp, xe đẩy kêu leng keng từng là biểu tượng của niềm vui tuổi thơ giữa trưa hè oi bức.
Cà lem có nhiều hương vị phổ biến, quen thuộc với người miền Nam như vị dừa béo ngậy, vị đậu xanh bùi bùi hay ca cao đậm đà. Khó có thể diễn tả được niềm vui khi trẻ em thời đó thấy xe cà lem từ xa và biết rằng mình sắp được thưởng thức vị ngọt mát trên đầu lưỡi.
Cà lem - món ăn tuổi thơ. (Ảnh: Hungbaby Ngố)
Xe bán cà lem leng keng một thời. (Ảnh: Báo Long An)
Sức hút của trào lưu "xá xị cà lem" có lẽ một phần đến từ việc nó không chỉ là Xu hướng Giải trí đơn thuần, mà còn gợi nhớ về tuổi thơ ngọt ngào đã qua. Đối với thế hệ 8x, 9x và đầu 2000, những món ăn, đồ uống hết sức bình dân, giản đơn ấy lại chứa đựng bao khoảnh khắc trân quý của cuộc sống. Với giai điệu bắt tai, trào lưu nhảy xá xị cà lem giúp kết nối cư dân mạng và đưa nhiều người đến gần hơn với ký ức xưa.
Không những vậy, "xá xị cà lem" còn kích thích sự tò mò, khám phá của những bạn trẻ chưa từng có cơ hội nếm thử những món quà vặt một thời "gây nghiện" này. Nhiều nam thanh nữ tú tìm mua xá xị Chương Dương tại các siêu thị và sàn thương mại điện tử, hay thử sức tự làm cà lem tại nhà qua các công thức đơn giản từ internet.
